C’est Jean-François, qu’on surnomme JF ! Un chef aguerri, passionné et extrêmement talentueux. Robert se joint à la conserverie pour créer une équipe de feu. Ils travaillent vraiment fort pour vous offrir les meilleures conserves du Québec. Un réel trésor de Sainte-Adèle que nous vous révélons. Ce ne sont pas des conserves banales. Il y a énormément de travail, de recherches culinaires et d’histoire dans chaque pot. Elles ont un gout unique et délicieux. Nous sommes désolées pour la dépendance que provoque inévitablement la connaissance de leurs produits.